FONDANT（フォンダン）は阪神百貨店梅田本店の地下１階に新しくオープンした、至極のクリームコロッケ専門店です。濃厚なズワイガニから鮑のエスカルゴ、変わり種のアップルパイまで、豊富なラインナップでいつもの毎日を『特別な日』にします。